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2007.11.23

ザ・プリンス箱根・5

夕食は、レストランさくらでいただきました。
ずらりと並んだオードヴルやパン、デザートをバイキングで、メインだけを選ぶ、ハーフオーダーバイキングでした。

私のお気に入りは、調理スタッフが目の前でサーブしてくれる、スモークサーモン。
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サーモンは、ちゃんと鮭のアタマの飾りがついた専用プレートの上でカットしてくれました。

メインディッシュは、地物を使ったお料理数種類から選べます。
y女史は、カラフルなソースが可愛い「沼津港直送鮮魚のソテーと色取り 野菜の花見立て」をオーダー。
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私は、「箱根山麓豚のソテー 小田原産キウイジャムと黒胡椒の香り 箱根西麓野菜を添えて」をオーダーしました。
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明るいレストラン内は、家族連れがたくさん。
幸せそうな笑顔が、どこのテーブルにも溢れていました。

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